Handling de comercio catering y pasaje
- Modalidad: A DISTANCIA
- Horas 300
Descripción y objetivos del curso
Es otro de los puestos que se ofrecen en relación a los aviones. La denominación handling hace referencia a "manejo", esto significa que en el proceso de carga de un avión entran en juego las cargas propiamente dichas: maletas, suministros del avión (catering, combustible, etc,), así como la tripulación y los pasajeros. Todos estos elementos requieren de un procedimiento para entrar y ser, por así decirlo, situados de forma ordenada dentro del avión, y posteriormente, en la llegada, el proceso de descarga. A esto se le llama handling, y como hemos dicho existen handling de pasajeros, de equipaje, carga y correo, de tripulación, rampa, y de catering.
Programa
El programa de formación versa sobre:
- el transporte aéreo
- las naves
- la estructura de un avión
- meteorología
- principios de vuelo
- sistemas de navegación aérea
- los aeropuertos mundiales y sus infraestructuras
- el funcionamiento y la gestión de los mismos
Además hay que conocer bien las compañías aéreas existentes, con sus diferentes estructuras, formas de funcionar, personal y categorías laborales.
También son importantes la estructura interna de un avión y las normas de funcionamiento interno dentro del vuelo. Junto con lo sistemas de comercialización, el overboking, la atención de los pasajeros y los servicios a bordo, handling de pasajeros y handling de catering, comunicación, informática e inglés.
Requisitos
No se piden grandes requisitos para optar a la candidatura, simplemente estar formado en las áreas citadas anteriormente, teniendo también buenos conocimientos de inglés y de informática.
Funciones de su trabajo
El Handling de Catering requiere de un proceso en cadena que comprende la producción y elaboración del catering, empaquetamiento, transporte, carga y descarga, etc. También incluye el abastecimiento de alimentos y bebidas a los pasajeros durante el vuelo.